ebro FOM 330-1-Set Testare för frityrolja +50 - +200 °C Oljekvalitetsmätare, med signallampa

Gammalt frityrolja kan leda till höga koncentrationer av potentiellt hälsa skadliga ämnen, t.ex. acrylamid. Dessa ämnen kommer även i mat. Dessutom ger dessa ämnen att mat inte längre så krispiga och på smak. Det mätinstrument för oljekvalitet FOM 330 hjälper dig att rätt tidpunkt för byte av oljan. På så sätt kan du för en jämn och hög kvalitet på det som ska friteras.

För en dåliga kvalitet på det som ska friteras förebygga stöld, blir det ofta frityrolja hellre till tidigt som för sent. I de flesta länder finns konkreta men rekommendationer eller föreskrifterna upp till hur mycket % TPM (Total Polar Materials) frityrolja ej får. Dessa gränsvärden får utan problem Star-power. Det mätinstrument för oljekvalitet FOM 330 visar exakt om den oljan ännu kan användas, och bidrar därmed att sänka kostnaderna.

Det mätinstrument för oljekvalitet FOM 330 levereras som sats tillsammans med en handskydd i en väska. Handen skyddar mot värme och spritzendem olja. Dessutom erbjuder den i sin ögla säkert grepp, så att det finns ingen risk består enheten av misstag i fritös fall. Väskan är lätt att rengöra och ger möjligheten för FOM 330, dokument samt valfria referensolja CO 330.

OBS! Denna text är maskinöversatt.

OBS! Vi beklagar att vi inte har hunnit översätta denna produkttext. Texten nedan är maskinöversatt från tyska.