ESGE-trollstav® slagplatta för vispgrädde, äggvitor, souffés och Frappées. Soppor och såser kan användas direkt i grytan. Lätt deg som låter dig göra luftigt kan du bearbeta direkt i degskålen. Även här krävs en lätt vridning av enheten och en upp- och nedvridning för att nå det önskade resultatet. Arbetsdelen på enheten ska dock aldrig lyftas ut över mängden.
OBS! Vi beklagar att vi inte har hunnit översätta denna produkttext. Texten nedan är maskinöversatt från tyska.